香港恒生大学（南沙）中心是香港恒生大学发展内地事务的重要桥梁，亦是大学首个落户内地的办公室。南沙中心致力拓展与中国内地高校及机构的联系与合作，协助师生在内地发展，推动两地研究与创新，在连接大学与中国内地事务上发挥重要战略作用。
南沙位于广州，是粤港澳大湾区的核心创新、贸易与合作的关键枢纽，深具发展潜力。而香港恒生大学（南沙）中心位于设施完善的商业综合体内，与南沙星河COCO Park无缝连接，同时毗邻南沙区政府及香港和澳门青年创新创业基地——创享湾，为恒生大学的内地事务和创新合作提供了良好的协作环境。